9月3日消息 ，盒馬總裁侯毅近日在一場面向供應商合作伙伴的內(nèi)部會議上，透露了盒馬的小目標：盒馬將打造10個十億級的、100個億級的、1000個千萬級的盒品牌。

  侯毅還表示，盒馬的夢想是希望通過十年時間，做成中國第一家萬億的零售企業(yè)。并且，盒馬的商品也會在阿里系的渠道上開放流通，未來增量超乎想象。

  對于為何要加大力度孵化盒品牌，侯毅解釋稱，中國零售業(yè)不缺消費需求，不缺渠道創(chuàng)新，缺的是好商品。他認為，盒馬要打造的盒品牌，是伴隨著盒馬、伴隨著新零售共同成長起來的企業(yè)，盒品牌是支撐盒馬未來為什么會贏的核心之一。

  盒品牌到能帶來什么效應，或許可以從盒馬與紐瀾地的合作成果中窺得一二。紐瀾地作為盒馬孵化的第一個全國性盒品牌，借助盒馬的創(chuàng)新模式和擴張速度，建立了標準化的全產(chǎn)業(yè)鏈路，成為知名的高端牛肉消費品牌。2018年在盒馬的銷售額是1.4億。今年紐瀾地總裁李震定下了5億銷售額的目標。

  如此來看，侯毅對零售的本質(zhì)有著深刻的理解。《電商報》也認為，零售的根本在于商品，擁有符合顧客需求的商品才能擁有核心競爭力。如今，不論實體零售商還是電商，都在不斷加快自有品牌商品的開發(fā)步伐。

  所謂自有品牌一般是指零售商通過收集、整理、分析消費者的需求后所開發(fā)的新品牌，擁有自設的生產(chǎn)基地，或委托合適的生產(chǎn)企業(yè)，且獨立控制銷售渠道。自有品牌商品是零售商從設計到經(jīng)銷全程控制的商品，也被稱為私有品牌。

  隨著中國經(jīng)濟的向好，人們的消費理念也發(fā)生了變化。消費升級成了大趨勢，人們愿意花錢購買高品質(zhì)的服務。據(jù)達曼國際調(diào)查顯示，中國市場71%的消費者會為了自有品牌的商品到店消費購物。因此零售業(yè)發(fā)展自有品牌有益于加大對產(chǎn)品質(zhì)量的控制力度，利用企業(yè)本身掌握的消費大數(shù)據(jù)可以研制出更符合消費者心理需求的產(chǎn)品。

  另外，自由品牌的優(yōu)勢在于省去了營銷和渠道費用，有利于提高利潤，同時其低成本也反映在價格上，能吸引注重“性價比”的消費者。當差異化積累到一定規(guī)模，便直接將其塑造為具有認知度的品牌，從而發(fā)揮品牌效應。最終，自有品牌商品便成為生鮮超市同對手競爭的終極殺器。

  但是，自有品牌=好商品顯然是個悖論。自有品牌的核心是商品，而商品的核心是供應鏈。強大的供應鏈體系是零售商布局自有品牌的關(guān)鍵之處。從供應商的甄選，到資源庫的搭建，包括完備的資質(zhì)審核、權(quán)威的第三方檢驗等，零售商都需要確保合作供應商在質(zhì)量、服務、規(guī)模、效率等指標是否合格。如果供應鏈有一部分不完善，商品的質(zhì)量怕是難以得到保證。

  再者，有數(shù)據(jù)顯示，無論是盒馬鮮生還是永輝超級物種，它們門店中售出的商品90%都與農(nóng)業(yè)相關(guān)。顯然，盒馬要打造的大體量盒品牌中大部分也會跟農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)。5月，盒馬宣布已經(jīng)拿下全國500家基地，并且還將在全球范圍內(nèi)拓展更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。目前，盒馬已經(jīng)有近1/3的生鮮商品來自戰(zhàn)略合作的基地。

  但一直以來，在生鮮產(chǎn)品尤其是有機商品方面，標準不統(tǒng)一是最大的問題。同時，由于我國農(nóng)業(yè)呈分散式發(fā)展，如何有效、統(tǒng)一地把控與企業(yè)合作基地的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，極大考驗著企業(yè)控貨和運營的能力。因此對合作基地的考量，顯然是企業(yè)面臨的一大考驗。

  此外，農(nóng)產(chǎn)品的流通效率低下仍舊是阻礙農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大痛點。農(nóng)產(chǎn)品的流通目前還是以線下渠道為主，行業(yè)效率比較低，整個流通的時間長，同時當中產(chǎn)生了巨大浪費，到消費者手中的價格往往是農(nóng)產(chǎn)品在田間地頭的5倍甚至10倍。盒馬想要越過中間商，與生產(chǎn)源頭直接接觸，就意味著盒馬必須要投放大量的精力和資金來改善流通效率。

  最后，零售商推自有品牌的最大風險還是安全問題，尤其是食品類自有品牌食品安全問題仍是最大痛點。如盒馬鮮生此前被爆出的“標簽門”、聯(lián)合利華的自有品牌“佳惠”牌大米出現(xiàn)將陳米、碎米、生蟲退貨大米摻入新米并予以銷售”、將過期產(chǎn)品“重新噴涂生產(chǎn)日期”等嚴重情節(jié)。

  值得注意的是，在本次面向供應商合作伙伴的內(nèi)部會議上，侯毅還強調(diào)，“我們這個產(chǎn)品如果你希望戰(zhàn)略合作，我跟你結(jié)婚了我不找小三，你也不能找小三，大家就一心一意。”這目標要達到并不容易。對于供應商來說，把雞蛋放在同一個籃子，風險實在是太大了。如何讓供應商不“出軌”，這顯然也是個棘手的問題。

  總的來說，發(fā)展自有品牌是零售商未來發(fā)展的趨勢，但是在這當中，盒馬應該要衡量好新開發(fā)自有品牌的成本、自有品牌的定位及自有品牌商品質(zhì)量。只有將這關(guān)鍵的三要素權(quán)衡得當，才能享受自有品牌帶來的紅利。